Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Просто фамилия — повод». Витебская сторонница «русского мира» рассказала, как силовики допрашивали ее дочь в поезде
  2. Пропагандистку Ольгу Бондареву отчислили из университета
  3. «Они совершили ошибку». Трампа спросили об ударе России по Сумам
  4. Десятки случаев. Узнали, как проходят проверки КГБ на железной дороге
  5. «Говорят, что мы собираем деньги на бомбы, на ракеты». Одиозный минский священник посетовал на прессинг монастыря, помогающего военным РФ
  6. Легко ли беларусу устроиться на фабрику, куда Лукашенко пригласил мигрантов из Пакистана
  7. Такого дешевого доллара не видели давно: куда курс двинется дальше? Прогноз по валютам
  8. ISW: Тактика российского командования приводит к большим потерям, наступление России замедлится
  9. В Дроздах третий год продают дом, который принадлежал экс-охраннику Лукашенко (не исключено, что и сейчас). Как выглядит жилье
  10. В Польше подписан закон, который касается и беларусов. Что меняется для мигрантов
  11. Зачем Беларуси пакистанские рабочие и готово ли общество их принять? Мнение Льва Львовского
  12. «Впервые за пять лет попросили показать второй паспорт». Как проходят проверки на границе Беларуси с ЕС
  13. Сооснователь инициатив BY_help и BYSOL Леончик — об исчезновении Мельниковой: «Есть информация относительно ее возможного маршрута»
  14. «Мальчики не хотели причинить вреда девочкам. Они просто хотели их изнасиловать». История трагедии, в которую сложно поверить
  15. Кухарев заявил, что минчане получают по тысяче долларов в среднем. Но чиновник не учел важный момент
  16. «Это недопустимо». Лукашенко в очередной раз потребовал разобраться с вечной проблемой Минска
  17. Что умеет программа, которой беларусские силовики «вскрывают» смартфоны? Рассказываем


Минздрав отчитался о результатах надзора за питанием обучающихся в учреждениях образования. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Фото: TUT.BY
Фото: TUT.BY

В сообщении Минздрава указано, что основную долю нарушений составляют несоблюдение правил личной гигиены, режимов мытья столовой и кухонной посуды, требований к уборке помещений. Четверть выявленных недостатков — материально-техническое оснащение объектов, выход из строя торгово-технологического оборудования, посудомоечных машин и кухонного инвентаря.

«На отдельных объектах имеет место невыполнение норм питания, несоответствие ежедневных рационов гигиеническим требованиям. Работниками некоторых пищеблоков не соблюдалась технология приготовления блюд: не выдерживались температурные и временные параметры, нарушалась последовательность обработки сырья. По результатам лабораторного контроля почти 5% исследованных блюд не соответствовали меню-раскладке по пищевой и энергетической ценности, 15,5% рационов — нормам физиологических потребностей ребенка в пищевых веществах и энергии», — заявили в Минздраве.

В I квартале этого года из обращения было изъято около 595 кг продукции. Основные причины — несоблюдение условий хранения и сроков годности пищевых продуктов, отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность. По причине неудовлетворительного санитарного состояния для проведения генеральной уборки приостанавливалась деятельность 15 объектов питания, в том числе в 11 школах.